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要買處理好的生牛肉或是海鮮，現在不一定要跑到超市賣場，超商搶年節商機，最近推出生牛肉和海鮮，等於民眾在自家附近的超商就能買得到，還有小份量的義大利麵、蛋炒飯，過去大多用冷凍袋裝，為了讓大家更方便用餐，超商也推出「杯裝」來搶鮮食商機。

打開冰箱，冷凍牛肉排排站，但這兒不是賣場或量販，而是超商推出的生牛肉，沙朗、嫩煎牛排、骰子牛和火鍋肉片，一共四款，份量分辨「伊比利豬」　主廚：油脂多、肉紅潤、口感脆伊比利豬是西班牙國寶，價格比一般豬肉貴四成之多，不過到底要怎麼分辨？其實一般等級的松阪豬和伊比利松阪豬相比，一般松阪豬肉色較粉油脂也比較少，伊比利豬松阪肉則是比較紅潤，一煎下去油脂也比一般松阪豬還多。伊比利松阪豬放上鐵板煎，油脂瞬間噴發。這片同樣來自西班牙，但只是一般等級，到底差在哪。行政主廚王基明：「西班牙伊比利豬，吃起來會比較脆一咬就斷掉，一般的話就比較Q，嚼勁比較硬一點。」不只吃起來口感有差別，其實用看得也能分辨，一般松阪肉，肉色較粉油脂也比較少，左邊的伊比利豬松阪肉，則是比較紅潤，油脂也多很多，同樣用煎的方式料理，伊比利豬松阪肉因為油脂較多，所以色澤也亮許多。行政主廚王基明：「在煎的時候會更明顯，油會一直跑出來一直跑出來，一般的話你要加油下去煎。」西班牙國寶伊比利豬，需放養14個月以上，用橡樹果實、橄欖、堅果、葵花籽飼養，肉質有核果香和奶香，被稱為豬肉界的勞斯萊斯，價錢當然也不同，伊比利豬100g85元，一般豬肉則是62元。伊比利豬肋眼被煎得焦黃，吃得到酥脆香氣，每種部位料理方式都不同，豬肩里肌或是松阪豬，則是搭配鍋物最對味，店家也在菜單上附上證書，而之前曾有飯店引進頂級的匈牙利綿羊豬，不過目前國內最高階的豬肉還是伊比利豬，饕客搶著吃，業者也搶著賺。小價格也落在200元以內。

打開骰子牛，不需要另外處理，可以直接進烤箱，烤到兩面熟透，就能上桌睽違96年　英國迎來12月冬季大選英國國會下議院今天通過提前大選法案，迎來1923年以來、睽違96年的冬季大選，這代表許多選民可能得摸黑投票，12月的嚴寒天氣也可能影響投票意願。在主要反對黨工黨表支持保守黨首相強生（Boris Johnson）提前在12月12日大選的計畫後，英國國會下議院今天以438票對20票通過強生的提前大選法案，法案接著將送交上議院審議。全國選舉耗費資源龐大，上千萬人預借現金需要前往投票所，還有郵寄投票費時、費力，當天許多學校、教會和社區中心也必須成為一日投票所。以英國近年來投票率較高的2016年脫歐公投來看，當年登記選民有4560萬人，投票率7成多，有3357萬人前往投票。現在較令人憂心的是，由於選舉剛好強碰慶典較多的12月，許多場所可能都安排了其他活動。選務單貸款利率計算表位目前已經動起來，英國廣播公司（BBC）報導，選舉管理協會（Association of Electoral Administrators）的羅克（Laura Lock）受訪表示，協會成員一直打電話，但發現往常用作投票所的場地都已經被預約。她表示：「我們會找到投票所，但可能不會在民眾預期的地方。選民可能會發現自己在車庫，或是遮陽棚底下投票。」至於耗時的計票活動，可能也會在同樣簡陋的場地進行苗栗縣三義鄉身分證借錢。除了場地之外，另一項不利投票的就是英國潮濕寒冷的12月天氣，可能導致投票意願降低。不過，專家對此表示，並沒有明顯證據顯示英國民眾會因為壞天氣而不去投票。牛津大學研究發現，天氣和投票率並沒有強大關聯性，反而是選戰陷入膠著，或是朝野兩黨政見相差很多的情況，會更加刺土地貸款期數激選民前往投票。如果主要政黨提出的政治藍圖差不多，民眾投票意願會下降。但當然，這次大選絕對不是前述情況。此外，冬天的日照時間變短也是另一項必須考慮的因素。羅克指出，他們已經計劃採購照明，點亮投票所入口。不過，太陽早早下山是否會影響選民投票意願，目前也沒有證據顯示有直接相關。基於天候因素，冬天不是舉屏東縣滿州鄉二胎房貸行選舉的好季節。而回顧歷史，12月大選對保守黨籍的英相強生而言，也不是好兆頭。英國上次在冬天舉行大選要追溯到1923年，當時是由時任保守黨澎湖縣西嶼鄉小額借貸快速撥款籍首相鮑德溫（Stanley Baldwin）號召提前大選。鮑德溫執掌唐寧街，是因為前任首相拉奧（Andrew Bonar Law）病重，不得不在上任後209天請辭。拉奧請辭後，在1923年10月死於喉癌。接任的鮑德溫原本可以等到4年後再舉行大選，但當時英國籠罩在高失業率和產業不振的低迷情勢當中，鮑德溫認為應該要舉行大選，贏得民意，以便推動保護性關稅政策。然而，結果卻不如他意，保守黨的席次被自由黨和工黨瓜分，雖然仍是下議院最大黨，但失去多數優勢。鮑德溫雖然仍擔任首相，但只撐了6週，就因為自由黨和工黨聯手通過對政府的不信任動議，他隨後辭職。時任工黨領袖的麥唐納（Ramsay MacDonald）在1924年1月22日出任首相，也是英國史上第一位工黨首相。（中央社），業者表示，開賣以來，沙朗和骰子牛最熱銷。

超商公關鄭為嘉：「目前個人經濟跟小家庭的崛起，也喜歡在家裡自行烹調，所以說這樣子的小份量，調理類的牛肉，對消費者來講，應該是還滿符合他們需要的。」

記者吳姝叡：「過去在超商少份量的麵食或飯類，大多都是用冷凍袋裝的方式，不過為了讓民眾更方便，業者現在推出杯裝的鮮食，讓大家在吃上面更便利。」

撕開冷凍杯，是青醬口味義大利麵，還有蛋炒飯，粒粒分台南二胎明，小小一杯，份量不多，適合填飽個人的五臟廟。

另一間超商龍頭，則是攜手生鮮業者，搶在農曆春節前，推出白蝦鮭魚排海金鯧或是虱目魚肚，讓民眾買回家，省去處理時間，價格落在100南投機車借錢免留車到300元之間。

小額借款雲林縣西螺鎮民眾：「就是省時，然後又可以滿足我生活上的需求。」

民眾：「有時候像我們人下班，自己只是要買回家吃當晚餐的話，份量也不想要說太多，因為怕說太多的話，自己吃不完要放到隔夜。」

超商現在也搶進生肉海鮮市場，鎖定高便利性，和撞車墜20米深谷　18歲騎士吊掛送醫不治18歲男子騎車到大埔摔車墜20公尺橋下不治。嘉義縣番路與大埔交界處，傳出騎士摔落山谷的意外！年僅18歲的騎士，不明原因摔車，撞擊路邊的護欄後，墜落20米深的河床，騎在後方的友人抵達後發現橋上只有車沒有人，緊急報案，消防隊趕到現場搶救，冒雨把人吊掛上來，但騎士已經沒有生命跡象，送醫急救仍宣告不治。消防人員：「好了嗎？等一下喔！桃園市蘆竹區哪裡可以借錢我先確保一下！來！再來！」在雨中，救護人員緩緩垂降，要搶救掉落橋下的機車騎士，這山谷可有20公尺深！消防人員：「再來！再來！再來！」意外就發生12日下午3點多，18歲的賴姓騎士騎機車行經番路與大埔交界的公田5號橋時，莫名原因擦撞護欄，人就掉落20米深的河床，友人說，騎到這個地點時，只見到他的車不見人影，尋找後才發現他掉到橋下去了，緊急報警搶救！騎士友人vs.消防人員：「這台是他的機車啦！他的機車，他的機車。你們住哪邊？前鎮！」消防人員：「等一下！等一下！好！來！」儘管救護人員冒著大雨，把騎士吊掛上來，但他已沒有生命跡象，送醫搶救仍然回天乏術。大埔消防分隊長林怡如：「現場約20公尺深，我們請同仁先到橋下接觸評估患者，已經呈現OHCA狀，等到支援的消防器材車抵達現場，採用吊掛方式將患者救起，並立即施行臺南市北門區個人信貸 CPR急救，送往聖馬爾定醫院。」家住高雄的18歲男子，有戴安全帽，到底是怎麼墜落山谷的？警方還在進一步調查釐清。小份量鮮食，搶單身貴族和小家庭。