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天氣轉涼到了吃鍋季節，羊肉爐這種冬令進補鍋物也搬進飯店中，主廚選小羔羊讓腥羶味降到最低，還有重達800克的「砂鍋鰱」也超澎湃。另一家飯店則是端出「泰國皇室宮廷」鍋物，除了泰國菜中常見的香茅、檸檬葉香料外，還加入香蕉片和生米飯，來自泰國的主廚說，這可是他翻遍泰國食譜，找到的獨特配方。

整隻透抽豪邁放入，波士頓龍蝦也跟著下鍋，桌邊還有龍膽石斑魚片，紅蟳和泰國蝦，滿滿的頂級漁獲，配上紅溜溜酸辣湯底，超澎湃，在泰國可是皇室鍋物。

民眾：「我剛剛吃了龍膽魚片，石斑魚片很Q彈，有嚼勁，龍蝦的汁流出來的時候，也都是那個湯頭的味道，讓這個湯喝起來很入味，它的那個米裡面有一顆一顆的，有點片狀的，我認真去吃好像是香蕉。」

沒聽錯，泰式火鍋中能吃到香蕉和生米飯，這可是主廚翻遍泰國食譜，找到的宮廷秘方，和香茅南薑等十種香料搭配，又辣又嗆，光雞高湯就夠有層次。

飯店泰籍主廚阿桐師：「以前我們的(泰國)皇上，不舒服沒胃口，我們廚房就幫他用一個，味道比較重一點，然後有特別放米飯，然後香蕉比較有營養。」

一口湯配一塊肉，羊肉爐是台灣人冬令進補必備鍋物，另家飯店火鍋到處有人喊救命　哈吉貝毀千曲川水淹5.2公尺哈吉貝颱風重創日本，造成各地停水停電，家園全毀，河水淹沒311重災區福島，還造成長野市千曲川潰堤，120輛北陸新幹線成了泡水車，長野市幾乎全泡在水裡，居民爬到屋頂求救，到處都有人揮白布喊救命。滾滾河川傾洩而出，哈吉貝颱風狂襲日本，也摧毀了日本的「堤防神話」。急速暴雨下，長野市千曲川河水一口氣淹進民宅街道。NHK記者：「好驚人。」70公尺高的堤防潰堤，南北向區域長達5公里大淹水，最深淹到5.2公尺高，求救場面到處都在上演。NHK記者：「確認還有人在，揮動著像是白色毛巾的物品。」初步估計，光是長野市，就算出動28台抽水車抽兩天兩夜，可能也抽不完。長野市獲救居民：「看著自己的家，所有的東西桃園市蘆竹區小額借款2萬，都在眼前被沖走了，真的會想，到底是夢？還是現實？」120輛北陸新幹線被淹沒，鐵軌消失，只剩下河水和爛泥。311大地震重災區福島，也因為須賀川河水暴漲到9.6公尺高，幾乎淹沒市區。福島居民：「河流速度之快，就算是大人也會站不住。」颱風過後停水停電，民眾只能大嘆三聲無奈。福島居民：「雖然有先預想過(災情)，但還是覺得很驚嚇。」哈吉貝肆虐日本，也發生讓人心碎的意外。直升機空中救援，卻忘了為77歲老婦繫安全掛勾，讓她從40公尺高墜落地面死亡。61年來，襲日威力最大的哈吉貝，在東北、關東下了一整年3到4成雨量，河川潰堤、道路被水淹、山區爆發土石流，地方政府、警消，超過3萬名自衛隊隊員疲於救人，4萬居民住進避難所，6萬人無電可用。颱風過後，災民安置、家園重建、以及堤防修復工程，都將是日本政府未來棘手的難題。季也接地氣，有台味十足的羊肉爐撐場，汆燙後的帶皮小羔羊，吃進嘴裡還保留咬勁，加了中藥材，去掉很多人吃羊肉最怕的腥羶味。

民眾：「肉質方面吧，因為外面的可能就咬下去都是骨頭，邊一咬下去誰丟的！騎士慘遭排球擊落　摔進對向車底台南東區發生一起離奇車禍，一名騎士騎車騎到一半，突然一顆排球竄了出來，騎士閃避不及撞上，連人帶車直接衝到對向車道，摔進對向轎車車底，差點被輾過，驚險一瞬間，現在這顆害人排球，警方將要循線找人，若是行人丟出來的，將可開罰1200到2400的罰鍰。行車記錄器拍下，綠燈直行但下一秒，對向突然衝出一輛機車，直直撞了上來，還好轎車速度不快，及時煞住，另一個角度也拍下，機車直接滑行衝撞，人車倒地。附近店家vs.記者：「老闆娘你的反應也很大耶，那很大聲耶，我跟客人都嚇一跳。」車禍當下，熱心民眾上前關心，有的幫忙打電話叫救護車，但車禍怎麼發生的，仔細看，當時車道上突然滾出一顆球，騎士反應不及撞上後慘摔。附近店家：「如果有帶球我們會有印象，當天的話可能，我們這裡，我們客臺南市歸仁區留學貸款人是沒有小朋友帶球的。」附近店家vs.記者：「看到的時候，他已臺中市南區周轉經在汽車底下了，是喔，對啊，那有看到是誰拿那顆球的嗎，沒看到耶，因為我們砰一聲，就看到他已經在汽車底下了。」記者林佑璇：「當時騎士摔車，可能是因為一顆球跑出來，不過當時監視器拍下，是沒有人拿球經過這裡(騎樓下)。」大家都沒看到有人拿球經過，到底這顆球從哪裡來，傷者家屬只想要知道答案，事件發生在台南東區，8日晚上六點多，蔡姓騎士領了薪水出門買鞋，沒想到行經東寧路和東興路口時，天外飛來一顆排球害摔。附近店家：「機車撞到這裡，然後他就好像摔來這邊，然後好像手擦傷而已，也沒有坐救護車。」真的好加在，騎士傷勢不嚴重，只是現在要追，到底這顆排球是誰掉的，如果是行人丟出，可開1200到2400，若是汽機車掉落，則可開罰3000到9000的罰鍰，不管如何，掉落者都需要為此事件負責。就都是肉，湯很順口非臺中市東勢區汽車貸款常適合冬天，美腿毀了！　擦網購美白霜高中女長「妊娠紋」高雄有一對高中姊妹花，想要美白，在網路購買東南亞製的美白乳液，天天往身上擦，結果三個月新竹縣尖石鄉小額借貸後腿變白了，卻長出大大小小有如妊娠紋的紋路，胸前背部也出現紅高雄市六龜區周轉疹，趕進就醫，才發現原來購買的美白乳液，疑似含有台灣一般化妝品中禁用的類固醇。記者林佑璇：「網路上有許多標榜是美白而且是速效的，不過就有高中生是在網路上購買之後卻擦出問題。」修長白皙的美腿，上面出現像蚯蚓般的妊娠紋臺東縣東河鄉借錢管道，沒有生過小孩，也不是肥胖導致，竟然是出現在才17、18歲的高中姐妹花身上。皮膚科醫師柯適中：「這個姐姐這個妹妹，大家可以看的出來姊妹的大腿，同時出現這種，萎縮性的毛囊炎、萎縮性的類固醇條紋，類固醇造成的萎縮。」不只腿上出現妊娠紋，就連胸口和脖子上，也都出現大大高雄市梓官區哪裡可以借錢小小像是青春的紅疹，而造成的原因，竟然是網路上購買的不知名美白乳液導致。皮膚科醫師柯適中：「泰國越南在某些國家，他們很喜歡讓雲林縣林內鄉二胎房貸皮膚美白，他們在法規裡面如果沒有很嚴格，他們買到的就會含有類固醇的產品，長期擦美白也會出現類似的情況。」高雄這對高中姐妹花，在網路購買一款東南亞製造的乳液，高雄市鼓山區小額貸款前後高雄市新興區二胎擦了三個月，結果長了妊娠紋和閉鎖性毛囊炎，還好及時就醫停藥，如果再擦下去，恐怕出現賀爾蒙失調，而這種美白商品通常都出現在網購上。民眾vs.記者：「網路有些會說速效美白這種你會嘗試嗎，好像有時候會遇到假的，因為假的還蠻多的，我不太會在網路上買。」民眾：「網路上如果它有試過，有可能會買，可是如果不是，沒有用過的話，就是有點不太敢。」有警覺的民眾，購買前會特別小心，但看到美白、速效，還是有人忍不住買下去，而這種產品可能含有類固醇或水銀，但是外觀上，卻完全不會標示，雖然台灣法規嚴格禁止，但在網路上卻無法可管，民眾通常得等到出問題了才發現，已經為時已晚。這種冷冷的季節喝。」

飯店主廚陳永華：「我們是用大骨湯，就是我們每天有煮的那些雞有沒有，煮8個小時以上，所以它融合的山珍海味，基本上是以沙茶來提鮮，屬於比較台菜的部分。」

飯店主廚陳永華：「裡面用的是大骨湯，融合理頭的山珍海味，用沙茶提鮮比較屬於台菜的口感。」

重達8百克的鰱魚頭，炸過後鎖住鮮甜魚味，這鍋也是台味十足的「砂鍋鰱」，沙茶外還有白蝦、中捲海味，火鍋們拚場，飯店在寒意逼近前，靠頂級鍋物，先拴住饕客味蕾。